Выращиваем яблоню.

С чего начать выращивание яблони?

1 . С правильного выбора саженца.

Он должен быть здоровыми  и иметь хорошую корневую систему.

2.  Правильная посадка.

Копается яма (50 Х 50 см.) при нормальной почве . Верхний слой земли ложится в одну сторону, нижний, менее плодородный,в другую.  Половина  ямы заполняется органикой (перегноем, гнилыми листьями, зрелым компостом) и добавляем снятый верхний слой земли.

Continue reading “Выращиваем яблоню.” »

Зимние работы в саду.

Декабрь.


Зимние работы в саду заключаются в основном подготовке к летнему сезону.   Запасайтесь всем необходимым. Золу собирайте в ларь, навоз в штабель, известь и торф сверху укройте, песок всегда требуется. Почаще проверяйте хранение заготовок.
Окучивайте деревья снегом,чтобы предупредить морозобоины и солнечные ожоги. Штамб и основания крупных ветвей особенно уязвимы в этом отношении.
 Периодически стряхивайте снег с ветвей растений ,чтобы не было разломов. Начинайте стряхивать с нижней части кроны.С верхних-сбивайте шестом. 
Уплотняйте снег вокруг растений-мыши в плотный снег идут неохотно.Удаляйте гнезда вредителей.

Для отпугивания зайцев обмажьте сметанообразной смесью равных частей коровяка и глины с добавлением ложки карболовой кислоты(только помешивать не забывайте). Можете развесить на деревья гирлянды из черных кружочков(картонных) или помазать ветви салом — зайцы не любят этот запах.
Декабрь –лучшее время,чтобы подвести итоги работы по огороду. Успехов!

 

Сад зимой.

Чтобы сохранить сад зимой требуется подготовить растения к холодам.

  В течение двух недель после сбора урожая, деревья подкармливают минеральными и органическими удобрениями.

Площадь под яблонями и грушами перекапывают: около штамба — на глубину 10-12 см.,в метре от штамба 18 — 20 см.
Вокруг вишни и сливы на 10 -12 см.(перекапывают садовыми вилами). Continue reading “Сад зимой.” »

Болгарский перец-летний уход.

Для получения стабильных урожаев болгарского перца   необходимо знать особенности возделывания этой культуры и предъявленными требованиями по уходу за ним в летний период.
Так как перец не любит глубокой посадки, то рассаду заделывают в почву лишь на несколько сантиметров выше корневой шейки. Корни перца расположены неглубоко, поэтому нужно поддерживать оптимальную влажность почвы,не допуская пересыхания. Это одна из причин, а также резкие перепады температуры,недостаток света, приводят к опаданию цветков и бутонов и появлению вершинной гнили.
 Перец любит плодородную почву поэтому необходимо проводить подкормки.Первую подкормку проводят через две недели после посадки. Следующие подкормки проводят спустя две недели. Они будут способствовать образованию новых завязей и росту плодов.
Подкормки особенно важны при массовом формировании и налива плодов.
При подкормках нужно учитывать,что избыток азотных удобрений ведет к сильному разрастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Это может быть при внесении свежего навоза.
Для получения богатого урожая необходимо проводить  рыхление почвы,которое проводят через каждые две-три недели после полива и дождей,
рыхлят спустя 2-3 дня. Влажную почву не рыхлят,она уплотняется.Рыхление улучшает микрофлору,жизнедеятельность микроорганизмов в зоне корневой системы.
Перцы в открытом грунте, как правило не формируют, но нужно убрать все пасынки,расположенные на главном стебле от земли до первой развилки.Во время вегетации нужно следить за появлением болезней и вредителей на растении.

Помидоры и здоровье.

Томат — это один из самых вкусных и полезных овощей, он пользуется большой популярностью среди потребителей. Мечта любого дачника — это спелые, огромные, сочные, мясистые плоды. Давайте поговорим о пользе помидора для здоровья человека.

Благодаря повышенному содержанию в томатах каротина, ликопена и ксантофилла, томат имеет насыщенный красный цвет. Ликопен выполняет функции антиоксиданта и
поэтому необходим для нашего организма. Диетологии рекомендуют употреблять больше помидоров, так как они содержат большое количество полезных веществ — витамины группы В — В1, В2, В5, В6, а также другие — А, Е, С.

Также содержит различные органические кислоты – винную, яблочную, янтарную, щавелевую, лимонную.   Кроме всех этих полезных веществ в томате также содержатся такие вещества, как крахмал, белковый азот, хлор, железо, калий, магний, сера, кремний, кальций.
Они благотворно влияют на работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем организма,способствует кроветворению, снижают уровень вредного холестерина, укрепляют иммунную систему,низкокалорийные -полезны людям с излишним весом,препятствуют образованию раковых клеток.


Но у этого прекрасного плода есть и противопоказания.Одна из главных-это аллергенность. Людям с болезнями как: артрит, подагра, заболевания почек — вред помидоров обусловлен содержанием щавелевой кислоты, которая отрицательно влияет на водно-солевой обмен.

Страдающим от желчнокаменной болезни, также не следует злоупотреблять помидорами, так как они являются желчегонными. При панкреатите, так же как и при язвенных болезнях, следует свести к минимуму употребление томатов. И следует употреблять только спелые и сочные.
Кто страдает гипертонией, болезнью почек и заболеваниями сердечно сосудистой системы плоды маринованные, консервированные и соленые желательно исключить из питания. А вареные помидоры (к примеру, в супе) так же как консервированные и соленые, могут образовывать в мочевом пузыре и почках камни.
А в общем — все хорошо,что в меру.