Посадка чеснока.

Чеснок-очень капризная культура. Для выращивания урожайного чеснока нужно соблюдать некоторые правила. Для каждого региона желательно выбирать свои местные сорта.
 Размещают его на защищенных от ветра, хорошо удобренных участках с ровной поверхностью,чистых от сорняков и свободных от застоя талых весенних вод.

 Лучшие предшественники-огурцы, бобовые, ранний картофель, ранняя капуста, зеленые. Посадку проводят летний - яровой весной в начале мая,осенью - (озимый) в октябре.




 Перед посадкой чеснока зубчики калибруют по размеру. Лучшая продуктивность от луковиц массой 20 грамм,зубков не менее 2 грамм. Расстояние между рядами 15-20 см., между зубками в ряду 5-10 см. Глубина заделки 5-7 см. На один квадратный метр требуется 500- 800 грамм посадочного материала.

 Уход за чесноком состоит из рыхлений, поливок и прополок. Важно проводить рыхления особенно в начале вегетации. Первый полив проводят одну-две недели после посадки. Последующие- с интервалом 10 -15 дней(в зависимости от погоды).

При выращивании чеснока, особенно в засушливые годы,полезны освежительные поливы во второй половине дня (для повышения влажности).

Не все знают что озимый чеснок можно садить и весной ,используя определенную технологию.За месяц до посадки чеснок нужно прорастить,предварительно подержав в холодильнике.
Пропитать тряпочку в стимулирующем растворе(Идеал,Росток и пр.)и завернув дольки чеснока в эту тряпочку, положить в полиэтиленовый пакет, плотно не закручивая(на месяц). Необходимо следить,чтобы тряпочка не пересыхала.

 Появятся хорошие корни. Их надо разложить в бороздки, расправляя корни. Период созревания у них будет дольше,чем у чеснока, посаженного осенью, но головки будут крупнее(срок созревания увеличивается на 15 дней).

 На семена нужно оставлять бульбочки (это семена чеснока, после его цветения). Бульбочками необходимо обновлять сорт чеснока.

Земляника плюс чеснок-дает очень положительный эффект.
Хотите сэкономить одну грядку в огороде? Тогда посадите чеснок и землянику.
 Это даст двойную пользу:экономию земли и,главное-земляника, в соседстве с чесноком,будет меньше поражаться серой гнилью.

 После очистки земляники от старых листьев, посадите между растениями земляники зубчики чеснока. Такое размещение зубков в ряду не помешает весной пропалывать и рыхлить широкие междурядья.

 Перед посадкой чеснока, в луночки внесите по стакану компоста. Отмечено,что такое соседство позволяет получать плоды земляники и луковицы чеснока гораздо крупнее,чем на обычной грядке.
 
 Один знаток чеснока как -то сказал-"Чеснок-это пряность для одиноких "Тому кто наелся чеснока,лучше не общаться ни с кем дня два.

Любители использовали все средства,чтобы вернуть свежесть дыхания. Испанцы жуют после его употребления гвоздику, в Индии после еды подают свежий тмин, кардамон. 
Некоторые жуют кофейные зерна и прочие пряную зелень,но ничего не помогает.
 
Опытные повара знают,что заглушить этот запах может только свежая петрушка и лимонный сок,поэтому ,чтобы запах не сохранился на следующий день, подайте к блюду нарезанную петрушку с лимонным соком-чесночный демон будет изгнан. Чтобы руки не пахли чесноком-потрите их солью или лимонным соком и хорошо промойте водой.

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Notify of
avatar
wpDiscuz